Investigando un poco, he encontrado un programa bastante sencillo e intuitivo. Se trata de YAWCAM que simplifica el streaming de video. Simplemente instalando este software, ya podremos hacer streaming de video a una página web (si queremos salir fuera de nuestra red, tendremos que instalar un servidor web). A parte de hacer streaming de video, hay una opción que va haciendo capturas de la cam para que al entrar en una web, se vea la imagen que ese mismo instante está delante de la cam.
El único inconveniente de este software, es que de momento solo funciona con Windows.
